原材料：鸡蛋2个、胡萝卜100克
调味料：盐5克、麻油10克
做法：
1、胡萝卜洗净，削皮切细末，鸡蛋打散备用。
2、麻油入锅烧热后，放入胡萝卜洗末炒约1分钟。
3、加入蛋液，炒至半凝固时转小火，炒熟，加盐调味即可。
胡萝卜炒蛋正宗做法 扩展
材料:
鸡蛋，洋葱，胡萝卜，小葱，食用油，盐
做法:
1.把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。
2.鸡蛋打散，放少量盐，搅匀。
3.锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。
4.加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
原材料：鸡蛋2个、胡萝卜100克
调味料：盐5克、麻油10克
做法：
1、胡萝卜洗净，削皮切细末，鸡蛋打散备用。
2、麻油入锅烧热后，放入胡萝卜洗末炒约1分钟。
3、加入蛋液，炒至半凝固时转小火，炒熟，加盐调味即可。
材料:
鸡蛋，洋葱，胡萝卜，小葱，食用油，盐
做法:
1.把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。
2.鸡蛋打散，放少量盐，搅匀。
3.锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。
4.加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
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